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 意式焗饭培训
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意式焗饭



一、财富---意式焗饭

布焗饭是指用专用的焗炉烤制而成的米饭,饭里有菜。这是西餐的做法。焗,是一种制作工艺。相等

于蒸、焖、烤、炸等,焗是用专用的焗炉烤制而成,相较于其他的制作手法,焗更能保留食物的原汁

原味,更能挖掘食物的营养价值。这是一种西餐技艺。现在焗饭在国内属于发展阶段,近两年刚进入

市场,因为焗饭是以米饭为主食,所以更能贴近中国人的餐饮习性,同时也因为其独特的美味,收到

很多人的喜欢。

二、味帮帮集团小吃---意式焗饭培训内容

培训内容

芝士焗饭、番茄火腿焗饭、咖喱焗饭

培训课程安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:

1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容 1、意式焗饭的系统讲述;
2、意式焗饭原料的选购;
3、意式焗饭食材的预加工;
4、意式焗饭加工的基本标准;
5、意式焗饭加工的工艺步骤;
6、意式焗饭经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
特别优惠

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。


三、技术支持—味帮帮集团特色小吃培训
1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导个性化菜单设计
4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持

味帮帮集团小吃培训:欢迎您实地考察,先品尝满意后再学习,学习后三年技术免费升级;
部分学员创业培训现场实景:


详情经营模式,成本利润分析,学习时间,设备采购请留言或者在线咨询我们

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